Veja programação do dia Municipal do Comércio Justo

dia 30 de outubro - Dia Municipal do Comércio Justo

Mel Fair Trade em Poços de Caldas

Agora é Oficial.

Mel Fair Trade e orgânico da Casa Apis também está disponível para os consumidor de Poços de Caldas.

O produto é mais um a compor a cesta de produtos de comércio justo em Poços de Caldas.

Você pode encontrar os produtos da Casa Apis na gondola exclusiva de produtos Fair Trade no supermercado San Michel.

A Casa Apis:

A organização guarda-chuva Casa Apis reúne várias cooperativas produtoras de mel nos estados nordestinos brasileiros do Piauí e Ceará. Esta região caracteriza-se por grandes questões econômicas e sociais, incluindo a pobreza e a fome, as altas taxas de mortalidade infantil, baixos salários e uma concentração desproporcional de renda e de terras.

Nesta região semi-árida assolado por secas, a agricultura ainda é a principal fonte de renda da família . Mas a incapacidade de manter a subsistência da família através da agricultura faz com que muitas pessoas a migrar para as grandes cidades. Moradores sofrem mais durante os verões quentes e secos. Várias ONGs e universidades locais identificaram a apicultura como uma oportunidade para melhorar os padrões de vida nesta área.

Em 2003, as cooperativas se reuniu pela primeira vez em uma reunião organizada e financiada pelo Ministério da Agricultura. Apicultores enfrentavam muitas dificuldades neste momento e a concorrência entre si para o mesmo mercado diminuía
drasticamente o valor do seu mel.

Os atravessadores de mel da região também enfraqueciam as cooperativas, comprando mel diretamente do produtor e a preços muito baixos apenas para garantir-lhes uma imediata e pequena  renda.

Também nessa época, os métodos de produção de mel não estavam de acordo com o Ministério das necessidades da agricultura. Havia uma necessidade óbvia para unificar as cooperativas, a fim de melhorar as condições e depois de meses de discussão, análise e criação de um centro de tecnologia, Casa Apis foi fundada em 2005

Desde então, a organização tem treinado uma miríade de apicultores e inspecionados seus apiários. Em maio de 2008, a instituição recebeu o Selo Federal (SIF), do Ministério da Agricultura que garantiu a produção de mel concedido com exigências do governo. Em março de 2009, a organização recebeu certificações tanto do comércio justo e certificação orgânica.

Hoje a  Central de Cooperativas Apícolas do Semi-Árido Brasileiro, Casa Apis, é um centro de processamento que envolve 1.500 apicultores.

Suco FairTrade Presente em grandes redes de Poços de Caldas

Os sucos FairTrade Direto da Fruta, da cooperativa de agricultores familiares COAGROSOL, podem ser encontrados nos supermercados discriminados abaixo:

San Michel – Lojas:
Loja 1: Rua Pernambuco, 1000 – Centro
CEP: 37701-021
CNPJ: 19.709.344/0001-00

Loja 2: Rua Correa Neto, 554 – Centro
CEP: 37701-016
CNPJ: 19.709.344/0002-83

Loja 5: Rua Junqueiras, 530 – Centro
CEP: 37701-033
CNPJ: 19.709.344/0008-79

Vila Sul – Loja do shopping

Estaremos fazendo um trabalho de panfletagem e degustação nessa sexta-feira e sábado dias 05/09 e 06/09 nessas lojas citadas acima.

Primeira usina de açúcar orgânico com selo Fairtrade é inaugurada no Paraguai

Cooperativa agora possui controle de toda a cadeia produtiva. Redução de custos e melhorias na qualidade do produto são as principais vantagens

Wellington Bernardes, Da Redação

Líder em  açúcar orgânico com selo Fair Trade na América Latina, o Paraguai avança em sua meta de obter uma produção açucareira sustentável e socialmente justa.  O país é o primeiro no mundo a possuir uma usina que produza somente açúcar orgânico com certificado Fairtrade.

A unidade inaugurada na semana passada, dia 23, está localizada em Arroyos y Esteros, distrito de Cordillera, no Sudeste do país. Nesta região, a cooperativa Manduvira virou referência mundial na produção de cana-de-açúcar orgânica com certificação social, a produção dos 1750 cooperados já possui demanda em mais de 19 países do mundo.

Com a participação de aproximadamente duas mil pessoas, a maioria envolvida na produção da cana certificada, a região que possui 20 mil habitantes, reuniu líderes políticos e agentes que promovem a comercialização de açúcar no mundo.  O ministro do Comércio e da Industria do Paraguai esteve no local e demonstrou entusiasmo com o desenvolvimento regional de Maduvira. “Isso é o que queremos ver, produtores pensando grande”, afirmou. Monika Berresheim-Kleinke gerente global de produto para açúcar da Fairtrade Internacional, participou da solenidade e parabenizou os paraguaios pelo grande avanço realizado. “Congratulações à cooperativa! Que agora possui grande controle em toda a cadeia de valor do produto, assegurando que mais os benefícios permaneçam na comunidade” , disse em seu discurso.

 A usina terá aproximadamente 200 funcionários, que incluem nesta equipe filhos dos agricultores fornecedores da cana com selo Fairtrade, uma vitória para a população, que via as gerações mais novas migrarem para reg

iões com maior desenvolvimento urbano, devido a falta oportunidades, estes encontravam trabalho e melhores condições de ensino na capital, Assunção, e não retornavam mais.  “A cooperativa criou novos trabalhos para a região. Agora a usina proporcionará novas oportunidades para mebros e não mebros, emglobando toda a comunidade”, explicou Teresa Alejandra Pereira,  secretária executiva da cooperativa e filha de agricultor com 3 hectares de cana.

A cooperativa mandava a produção para uma usina a 100 quilômetros de distância, o que encarecia o produto final. Com a unidade próximas às fazendas, será possível reduzir custos, aumentar o controle do processo e as vendas. A expectativa dos cooperados é que a qualidade do açúcar produzido melhore, pois o tempo de espera para o processamento da cana cortada será reduzido.

A cogeração está inclusa nas atividades da usina, que será autossuficiente. A cooperativa aguarda autorização para fornecer energia para as regiões próximas.

Fonte: Jornal da Cana

Comercio Justo y Consumo Responsable

ESTÁ CHEGANDO A HORA -

Vídeo Comercial Produtos Fair Trade

Conheça a Coagrosol

A COAGROSOL Cooperativa dos Agropecuários Solidários de Itápolis foi fundada em 2.000 por famílias de agricultores de Itápolis-SP que buscavam formas mais dignas de sobrevivência cultivando frutas. Com esse objetivo profissionalizaram a cooperativa e buscaram mercados e parcerias especiais para produzir sucos de frutas para os consumidores mais exigentes.

O Caso da COAGROSOL

A certificação é fundamental para o pequeno produtor atingir o mercado europeu, onde o Comércio Justo está em pleno crescimento. "Nossas geléias também são orgânicas, mas o selo da FLO é visto por lá como outro diferencial, um valor agregado a mais", afirma o produtor, que investe cerca de R$ 6.700 por ano na manutenção da licença de uso do selo e faz questão de explicar que nem toda mercadoria Fairtrade é também orgânica - são certificações diferentes e um produto do Comércio Justo pode ou não ser orgânico.

A Coagrosol conta hoje com 120 membros, a cooperativa produz o suco de laranja em uma fábrica terceirizada e exporta diretamente, sem intermediários. Resultado: cada caixa com quase 41 quilos da fruta é vendida a US$ 6, até 71% a mais do que o valor médio de mercado, que vai de US$ 3,50 a US$ 4,50. "Passamos a acreditar novamente na atividade e a vislumbrar a possibilidade de diversificar. Hoje, produzimos também manga, goiaba e limão, além de legumes. Todos com a certificação Fairtrade", declara Reginaldo Vicentim, gerente de negócios da Coagrosol.

Em Itápolis, a população já foi beneficiada com oito projetos sociais - como duas escolas de informática, formação técnica para filhos de apanhadores de frutas e elaboração de multimistura para combate à desnutrição infantil em parceria com a Cruz Vermelha. A cidade também foi beneficiada com um projeto ambiental, de compostagem de lixo orgânico, transformado em adubo para as propriedades rurais. Tudo isso é resultado do tal bônus, de R$ 175 para cada tonelada de suco de laranja exportado.

Os planos da Coagrosol para o futuro são ambiciosos: "Temos projeto para lançar a marca própria da cooperativa e oferecer produtos industrializados direto ao consumidor final. Também queremos entrar no mercado interno ainda em 2008", afirma Vicentim, que se mostra satisfeito com o faturamento de R$ 7 milhões e o prêmio de aproximadamente R$ 175.000 registrados pela COAGROSOL em 2006.

"Com tantas matérias-primas, o Brasil tem potencial enorme para o Comércio Justo e será o primeiro país produtor a lançar mercadorias com o selo internacional também para consumo interno", diretora do Fairtrade Brasil, braço da FLO no país. Com sede na Alemanha e escritório em 21 países, a FLO desembarcou por aqui há dois anos, justamente por identificar a possibilidade de aumentar a oferta de produtos para exportação e de desenvolver o mercado consumidor brasileiro.

Fonte: COAGROSOL

Hoje o FairTrade é uma realidade no Brasil Graças a Cidade de Poços de Caldas

As expectativas dos agricultores de Itápolis e de tantas outras cooperativas do Brasil se realizou através de esforços de organizações que promovem o consumo de produtos com o selo FairTrade na Cidade de Poços de Caldas-MG, a cidade certificou em 2012 como a primeira cidade de comércio justo e com isso vem promovendo o consumo de produtos da agricultura familiar em cafeterias, supermercados e diversas lojas e escritórios da cidade.

Hoje Poços de Caldas se orgulha de ter o suco da Direto da Fruta da COAGROSOL disponível em uma gondola exclusiva com produtos Fair Trade no supermercado San Michel.

"Agora todos os poçoscaldenses têm a oportunidade de fazer parte dessa história de sucesso da COAGROSOL e promover o desenvolvimento da agricultura familiar do país." Desta Ulisses Ferreira de Oliveira coordenador da campanha Poços de Caldas Cidade de Comércio Justo

Poços FairTrade Consolida Parceria com Supermercados San Michel

Mais uma conquista para a agricultura familiar de Poços de Caldas e região, graças à campanha Poços Cidade de Comércio Justo (FairTrade) o Supermercado San Michel criou uma gondola exclusiva para produtos com o selo FairTrade o que garante um importante acesso ao mercado e ainda uma oportunidade para os consumidores identificar quais são os produtos disponíveis com o selo no mercado local.

Fruto de um trabalho conjunto entre a Prefeitura Municipal de Poços de Caldas, Sebrae-MG e todo o comitê gestor do comércio justo, o espaço já conta com produtos como Café, Suco de Laranja.

"São três marcas de café, o da Spress que é produzido pela agricultura familiar aqui em Poços de Caldas, o café justo grão produzido em Santana da Vargem por uma cooperativa da agricultura familiar, além do Café Família da Terra, café que será servido na copa do mundo e é produzido pela Coopfam de Poço Fundo, Além do Suco Diteto da Terra produzido por mais de 100 famílias de agricultores da Coagrosol no interior de São Paulo". Destaca Ulisses Ferreira de Oliveira coordenador da campanha.

Reginaldo Vicentim diretor do departamento comercial da Coagrosol destaca a importância dessa iniciativa para os produtores.

"Em nome das mais de 100 famílias de agricultores membros da Coagrosol, agradeço a todos que estão contribuindo para que a vida deles se torne melhor e menos sofrida através da venda de seus produtos pelo Comércio Justo." Disse Reginaldo.

Os organizadores esperam em breve ter mais produtos à disposição dos consumidores. "Em breve teremos banana, mel e até vinho com o selo FairTrade". Avisa Ulisses Ferreira.

Comprando produtos com o selo FairTrade o consumidor contribuiu para o desenvolvimento da agricultura familiar e a permanência dessas famílias no campo.

Direitos dos Trabalhadores e Relações Sindicais

Comércio Justo começou a trabalhar para resolver os problemas enfrentados pelos trabalhadores sem-terra em 1994, com as primeiras plantações de chá certificados de Comércio Justo. Trabalhadores em fazendas e nas fábricas estão entre as pessoas mais vulneráveis ​​no comércio global.

Sem acesso à terra ou incapazes de ganhar a vida com isso, muitas vezes eles têm poucas opções para um modo de vida sustentável. Estes trabalhadores em muitas vezes não têm contratos formais, a liberdade de associação, garantias básicas de saúde e segurança, e salários adequados, entre outros desafios.

Comércio Justo trabalha para melhorar a vida dos trabalhadores, exigindo que seus empregadores cumprir de Fairtrade Padrão para Trabalho Contratado, que é desenvolvido para garantir que os trabalhadores recebem uma parte justa dos benefícios econômicos do comércio. O Prêmio do Comércio Justo, uma quantidade adicional de dinheiro com base em volumes de vendas, é distribuído a uma comissão paritária composta por trabalhadores para investir em suas comunidades. Fairtrade tem dedicado atenção e recursos significativos para melhorar a capacidade dos trabalhadores para gerir e distribuir o dinheiro do Prêmio sabiamente.

Em 2012, Fairtrade International lançou uma nova estratégia Direitos dos Trabalhadores progressistas para rever o atual Contratado padrão do Trabalho e olhar para as ferramentas adicionais para além do padrão para tornar o trabalho do comércio melhor para os trabalhadores. A nova estratégia se move Fairtrade além de um modelo tradicional de responsabilidade social corporativa com base no estabelecimento de normas e auditoria, para ajudar a construir as condições em que os trabalhadores têm as ferramentas e capacidade de negociar seus próprios termos e condições de trabalho.

Como os direitos dos trabalhadores são abordados nas normas do Comércio Justo

Os requisitos da Norma de Comércio Justo para Trabalho Contratado giram em torno de direitos e liberdades abordados nas convenções fundamentais da Organização Internacional do Trabalho (OIT) .

Qualquer organização que emprega um número de trabalhadores regulares - se uma plantação ou uma fazenda maior em uma cooperativa está sujeita a requisitos Fairtrade padrões, como as condições de trabalho, incluindo os salários de saúde e segurança, e deixar o tempo, a segurança social e os contratos.

Estratégia para os Direitos dos Trabalhadores do Comércio Justo inclui uma revisão prevista do nosso Contratado padrão do Trabalho. Um dos objectivos da revisão padrão é fortalecer critérios que obrigam os empregadores a aceitar ativamente liberdade de associação, incluindo os direitos sindicais e negociação coletiva.

Um objectivo essencial é que os trabalhadores não só têm direitos, mas que eles também têm a capacidade de exercer esses direitos através de conhecimento adequado, habilidades e apoios necessários que lhes são prestados. Outro objetivo é reforçar a posição e os direitos dos trabalhadores sazonais, incluindo a equidade com salários e benefícios dos trabalhadores permanentes.

10 de Maio - Dia Mundial do Comércio Justo

Dia Mundial do Comércio Justo será comemorado amanhã em todo o mundo! Aqui estão algumas das empresas que aderiram à campanha Poços de Caldas Cidade de Comércio Justo, veja a mais próxima de você e procure por produtos com o selo!

Minas Garden Hotel

P. Caldas Convention Bureau

Érica decor

SEBRAE-MG Mic. p. Caldas

Alcoa Alumínio S/A

Emater

Excelência Consultoria e Treinamento

Pesos e Medidas Produtos naturais

Unaspress Distribuidora

Irmãos Almeida

Pão de Mel

San michel – Junq. 520

San Michel – Corrêa Neto 554

San Michel - Junqueiras

San Michel - Shopping

San Michel – Pernambuco 1000

Rotina Pães

Crésio Magela Viana ME (Sps)

Açaí Mania Ltda ME

Café Concerto

Seguso Presentes

Associação poços Sustentável APS

PUC MINAS

Faculdade Pitágoras

COOPOÇOS

SPRESS

BOURBON

Prefeitura Municipal de poços de Caldas

Kapeh Cosméticos

GSC Eventos Especiais

Trilha radical

Bye Bye Paper Poços de Caldas

SindComércio

                   

Festa do Trabalhador teve Café da Manhã Fair Trade

Durante as festividades do dia do trabalhador realizadas pela Prefeitura Municipal de Poços de Caldas, a população pode conhecer um pouco mais sobre o comércio justo (FairTrade) e ainda saborear os produtos da agricultura familiar em um delicioso café da manhã.

A ação foi organizada pelo comitê gestor da campanha Poços de Caldas Cidade de Comércio Justo e teve a participação de representantes da agricultura familiar de vários municípios que estiveram servindo café, banana, suco e quitutes produzidos pela agricultura familiar.

"É fundamental que as pessoas conheçam o conceito de comércio justo e entendam que elas podem apoiar a agricultura familiar a se desenvolver" Disse Rodrigo Francisco dos Reis Secretário de Desenvolvimento Econômico e Trabalho e membro do comité.

O Fair Trade é uma certificação internacional que busca combater a pobreza no campo através de critérios comerciais que ajudem organizações da agricultura familiar a se desenvolver.

"Estes produtos estão disponíveis no comércio local graças ao trabalho desenvolvido pelo comitê gestor, por um grupo crescente de voluntários e pela visão dos comerciantes de Poços de caldas que entendem a importância de um desenvolvimento com sustentabilidade. Muitos desses produtos são produzidos em Poços de Caldas, ou seja, além de contribuir com a agricultura familiar está fomentando o desenvolvimento da nossa cidade". Concluiu o secretário.

Agenda de Ações Poços Fair Trade

A agenda da campanha Poços de Caldas Cidade de Comércio Justo (Fair Trade) está repleta de ações nos próximos dias: serão vários eventos para comemorar o dia mundial do Fair Trade e divulgar ainda mais os benefícios dessa certificação para famílias de agricultores de todo o mundo!!!

Veja a agenda:

Dia 28 de Abril - Palestra no Flipoços: coordenador da campanha irá apresentar os benefícios do Fair Trade como uma estratégia de desenvolvimento rural sustentável;

Dia 29 de Abril - Rede de supermercados San Michel irá lançar espaço exclusivo em suas lojas para a comercialização de produtos da agricultura familiar com o selo Fair Trade;

Dia 01 de Maio - Café da Manhã Fair Trade - pelo segundo ano consecutivo o comitê gestor estará presente na festa do trabalhador no parque municipal de Poços de Caldas com um café da manhã servido à população com produtos da agricultura familiar!!!

Dia 10 de Maio - Dia Mundial de Comércio Justo - serão realizadas ações na mídia local e na internet para divulgar os princípios do comércio justo e celebrar a data que é comemorada no mundo inteiro;

Dia 12 de Maio - Apresentação da Campanha Poços de Caldas Cidade de Comércio Justo para Associação dos Charreteiros.

Participe!!!

SPRESS CAFÉ

Palavras da presidente mundial do Fair Trade Harriet Lamb:

"Obviamente, o Comércio Justo não é a resposta para todos os problemas do mundo. E sabemos dolorosamente bem que estamos apenas no início de um longo e difícil caminho. Mas Fairtrade contém as sementes da mais ampla e profunda mudança."

"Criação de um modelo econômico alternativo baseado na justiça, buscando maneiras de colocar as pessoas e o planeta em primeiro lugar, é sempre um desafio."

"No entanto, Fairtrade trouxe inspiração para as pessoas em todo o mundo. Ele criou um espaço para experimentar em colocar comunidade em primeiro lugar, trabalhando ao lado de pequenos produtores desfavorecidos, e com foco no meio ambiente. É por isso que a popularidade do Comércio Justo aumentou."

"Nada mais exemplar do que o movimento de Cidades de Comércio Justo que se espalhou como fogo em todo o mundo, unindo as comunidades em nível local, enquanto conectá-los globalmente."

Gandhi, "seja a mudança que você quer ver".

Artigo Revista Espresso: Juntos pelo Comércio Justo

Artigo escrito para a Revista Espresso edição 43 de março-abril e maio de 2014

http://www.revistaespresso.com.br/

http://www.revistaespresso.com.br/

Qualidade de vida, essa é a expressão para resumir o que significa viver em Poços de Caldas. Localizada no sul de Minas Gerais, com cerca de 160 mil habitantes a cidade é conhecida por suas águas termais, temperatura amena e pela produção de cafés especiais, porém, Poços de Caldas ostenta também o título de primeira Cidade de Comércio Justo do Brasil.

Comércio Justo (Fair Trade) é um movimento que busca combater a pobreza através do apoio à agricultura familiar. Criado há 25 anos por um grupo de voluntários, o movimento dá a consumidores do mundo inteiro o poder da escolha, entre um produto sustentável e um produto que pode agravar ainda mais o quadro de degradação socioambiental dos países em desenvolvimento.

Hoje o movimento encampa mais de 27.000 itens de produtos, como café, bola de futebol, chocolates, chá, vinhos, entre outros.

Em 2012 o mercado de comércio justo movimento mais de 4,9 bilhões de euros, um aumento de 33% em relação à 2011.

No ano de 2013 mais de 1,3 milhões de agricultores familiares e trabalhadores rurais beneficiados diretamente pelo Fair Trade, em mais de 70 países.

Em 2000 nasceu uma nova forma de apoio a esse movimento, foi em Garstang, pequena cidade ao norte da Inglaterra, Bruce Crowther reuniu um grupo de voluntários (sua mulher e a babá de seu filho) e criou a primeira Cidade de Comércio justo (Fair Trade Town).

O objetivo de uma Fair Trade Town é contribuir com o movimento de comércio justo no combate a pobreza, devendo para isso atingir 06 metas, sendo:

1. Ter um comitê gestor;
2. Ter lojas comercializando os produtos de comércio justo;
3. Ter bares, cafeterias e restaurantes servindo produtos de comércio justo;
4. Grandes empresas consumindo internamente produtos de comércio justo;
5. Difundir o conceito nas escolas,
6. Realizar ações na mídia local mantendo a população informada sobre o Fair Trade.

O movimento de Fair Trade Town vem crescendo a cada ano e em 2013 mais de 1300 cidades de 20 países cumpriram as metas e são consideradas cidades de comércio justo, entre elas Poços de Caldas, que é a primeira em um país em desenvolvimento que além de produzir produtos com o selo, também incentiva o consumo.

Declarada uma Fair Trade Town em 2012, Poços de Caldas realiza diversas ações como feiras e palestras, atualmente mais de 120 estabelecimentos aderiram à campanha, estudantes contribuem como voluntários e uma grande rede de supermercados pretende criar quiosques com produtos Fair Trade em suas 05 lojas.

O principal produto encontrado em Poços de Caldas é o café, produzido no próprio município pela Associação dos Agricultores Familiares do Córrego D’antas – ASSODANTAS e industrializado pela Spress Café, aos poucos mais marcas de café estão surgindo no mercado, como o Café Família da COOPFAM de Poço Fundo e o Café Justo Grão de Santana da Vargem, outros produtos como banana, mel, castanha de caju, suco de laranja e até vinho estão disponíveis.

O desafio é ver esse exemplo replicado em todo o país e que cada vez mais consumidores tenham o poder de fazer uma compra consciente. 

Campanha Poços Comércio Justo no Flipoços 2014

Coordenador da Campanha Poços de Caldas Cidade de Comércio Justo fará uma apresentação na FLIPOÇOS 2014. O tema será abordado no espaço literatura e negócios às 14:00 do dia 28 de abril segunda-feira.

Com o tema: Comércio Justo como fonte de promoção do Desenvolvimento Rural Sustentável, Ulisses Ferreira de Oliveira aborda os avanços da campanha em Poços de Caldas que é a 1ª cidade de comércio justo do Brasil.

"Será mais uma oportunidade de apresentar à população os benefícios do comércio justo e o porque Poços é pioneira nesse movimento internacional de combate a pobreza no campo" Destaca Ulisses Ferreira de Oliveira coordenador da campanha.

A Flipoços - Festival Literário de Poços de Caldas está há nove anos formando gerações de leitores, acompanhando o crescimento das crianças em contato com os livros e autores, motivando toda uma geração ao salutar hábito da leitura.

acesse a programação

http://www.flipocos.com/

Entrevista Jackeline Uliana Donna Gerente de Certificação FAIRTRADE da PRONOVA-ES

O Blog Poços de Caldas Cidade de Comércio Justo está iniciando uma nova forma de levar a você (cidadão engajado com um mundo melhor) a oportunidade de conhecer os benefícios e as ações desenvolvidas em várias partes do mundo para a promoção de um comércio mais justo, estaremos realizando entrevistas semanais com produtores, empresários, voluntários e todos envolvidos com o comércio justo, no Brasil e no Mundo, o objetivo é trazer um pouco da história desse movimento para Poços de Caldas.

Para dar início a esse novo meio de informação entrevistamos a gerente de certificação Fair Trade da PRONOVA-ES, Jackeline Uliana Donna.

Jackeline é muito conhecida dentro do movimento de comércio justo por sua competência e pela boa gestão que desenvolve na  Cooperativa de Cafeicultores das Montanhas do ES. Ao lado do presidente Pedro Carnielli, formam uma dupla de pessoas que contribuem para difundir o fair Trade em terras brasileiras.

Leia a Entrevista!!!

Quando a cooperativa foi fundada, conte um pouco dessa história?

A PRONOVA – Cooperativa dos Cafeicultores das Montanhas do Espírito Santo – foi fundada em 1998 como associação, tornou-se cooperativa em 2004 e já se consolidou como a principal interlocutora da cafeicultura da região, realizando um constante trabalho de sensibilização dos cafeicultores da necessidade de produzir o café de forma sustentável, ou seja, adotando processos eficientes e transparentes, com responsabilidade ambiental e social, não só na produção, mas também no processamento e comercialização desses grãos.

Sua estrutura física / operacional conta com um armazém com capacidade de 45.000 sacas e maquinário completo de rebeneficiamento de cafés com capacidade de 800 sacas/dia, balança rodoviária, caminhão, escritório com sede administrativa e um auditório com capacidade para 100 pessoas.

O que levou a PRONOVA a buscar a certificação Fair Trade?

A cooperativa sempre realizou um trabalho com seus cooperados de melhoria da qualidade do café, estimulando a produção de cafés especiais. Esse trabalho, aliado à participação e a premiação dos produtores nos concursos de qualidade de café nacionais, fez com que a cooperativa, em 2005, buscasse uma certificação para os cafés, objetivando a produção de cafés ambientalmente corretos, socialmente responsáveis e economicamente viáveis com um selo que mostrasse para os compradores (principalmente no mercado externo) que o café produzido na região de montanhas do Espírito Santo possui qualidade, aliada à sustentabilidade. Foi nesse contexto que a cooperativa obteve o selo FAIR TRADE, uma das certificações mais importantes a nível de agricultura familiar e reconhecida mundialmente.

Atualmente são quantos cooperados em quantos município?

195 agricultores de 14 municípios, produzindo um volume de, aproximadamente, 54.000 sacas de café sendo, aproximadamente, 20.000 sacas de café cereja descascado. Seus cooperados são pequenos produtores, com uma área média de 10 ha de café, com produtividade média de 25 sacas por hectare.

Quais os principais produtos da cooperativa?

- Café cereja descascado em grão cru de qualidade superior

- Café torrado e torrado e moído

- Cafés em grão cru de qualidade inferior

Quais os principais mercados?

- Mercado interno e externo para os cafés cereja descascados em grão cru

- Mercado interno para os cafés de qualidade inferior

- Mercado interno para os cafés torrado e torrado e moído

Para a Pronova qual a importância da iniciativa de Poços de Caldas em ser uma cidade Fair Trade?

A importância maior é a de mostrar para o consumidor interno o que é o Fairtrade e um selo de certificação, a importância do selo e também a possibilidade de inserir o nosso produto com o selo Fairtrade no mercado interno.

Qual a vantagem do Fair Trade para os agricultores familiares?

Podemos destacar muitas vantagens, dentre elas a possibilidade de exportar através da cooperativa. Toda vez que a cooperativa comercializa o café de seus cooperados como certificado FAIR TRADE ela recebe um prêmio de 20 centavos de dólar por libra peso por saca de café que deve ser utilizado para a melhoria das condições de vida dos próprios cooperados e suas comunidades (desenvolvimento econômico, social e ambiental). Esse prêmio só pode ser utilizado depois de votado em assembléia geral da cooperativa. Os cooperados é que decidem o que será feito com o prêmio, de forma democrática. 

Geralmente os projetos /ações que são desenvolvidos com os recursos do prêmio beneficiam as comunidades e os próprios produtores – como exemplos, podemos citar: projeto de educação ambiental, de coleta seletiva, de reciclagem, trabalho com mulheres, montagem de sala de informática na escola da comunidade, projetos de construção de fossas sépticas nas comunidades, dentre outros. 

Além disso, com todo trabalho de adequação sócio-ambiental das propriedades para a certificação e de treinamentos, os cooperados tornam-se mais críticos e comprometidos, adequando as propriedades em relação a legislação ambiental, a conservação e a preservação de nascentes, recuperação e conservação de APPs, preservação de reserva legal, controle de erosão, manejo integrado de pragas e doenças visando a redução do uso de agrotóxicos, uso, armazenagem e destinação correta dos agrotóxicos, destinação adequada dos resíduos da propriedade, dentre outros, conferindo maior organização às propriedades.

Porque o consumidor deve comprar um produto Fair Trade e não um convencional?

O selo de certificação Fairtrade é uma garantia para o consumidor de que ele está comprando um produto que foi produzido respeitando o meio ambiente, os trabalhadores e as famílias envolvidas no processo de produção do produto, além de beneficiar e valorizar o trabalho de diversos agricultores familiares que fornecem o café.

Aluna da Faculdade Pitágoras faz Trabalho Voluntário para o Comércio Justo

Karina Mansano é aluna do curso de administração da Faculdade Pitágoras e está cursando  o ultimo período, apaixonada por marketing Karina está contribuindo com a divulgação do  Comércio Justo (Fair Trade) principalmente reforçando o conceito entre as empresas que  aderiram à campanha.  "Fazer um trabalho voluntário e contribuir para uma causa social era um desejo meu espero  aprender muito sobre o Fair Trade e como essa certificação apoia o agricultor familiar". Disse Karina Mansano.

O que é Fair Trade?

Fairtrade é uma estratégia para  combater a pobreza e promover o desenvolvimento sustentável. Busca criar oportunidades para trabalhadores e produtores em desvantagem econômica e marginalizados pelo mercado convencional. O acesso a mercados sob melhores condições de comercialização ajuda a superar as barreiras para o desenvolvimento.

QUER SER VOLUNTÁRIO? DEIXE SEU SEU CONTATO NO COMENTÁRIO OU MANDA E-MAIL PARA adm.ulisses@gmail.com.

Poços de Caldas Cidade de Comércio Justo

Vídeo: 2014 Ano Internacional da Agricultura Familiar

Kapeh Cosméticos Adere à campanha "Poços de Caldas Cidade de Comércio Justo"

Comitê do ‘Poços Comércio Justo’ elabora diretrizes para 2014

Integrantes que compõem o Comitê Gestor do ‘Poços Comércio Justo’ se reuniram para avaliar a atuação do grupo em 2013 e traçar novas metas para o próximo ano

O Comitê Gestor do ‘Poços Comércio Justo’ realizou, no último dia 10, a última reunião do ano.  O encontro aconteceu na sede do SEBRAE, em Poços de Caldas, e possibilitou aos integrantes avaliar a atuação do grupo em 2013 e traçar novas metas e um planejamento estratégico ainda mais eficaz para o próximo ano.

 

Para o ano de 2014 ficou definido que a atuação do Comitê junto ao projeto será ainda mais intensa e um planejamento estratégico será traçado para desenvolver ações em todo o município, principalmente na área comercial, com intuito de apresentar e conscientizar, tanto o poços-caldense quanto o turista, de como funciona e quais as vantagens da certificação fairtrade.

“Esses encontros proporcionam que todos aqueles envolvidos na questão da certificação Fair Trade e engajados no projeto ‘Poços Comércio Justo’ elaborem boas diretrizes de ação para que a população reconheça a importância desta certificação para o município e tenha consciência que o produto certificado tem o valor agregado à sustentabilidade e à responsabilidade social”, salientou Ulisses Ferreira, que além de Coordenador de Fomento Agropecuário da Prefeitura, foi eleito presidente do Comitê.

O encontro aconteceu justamente na semana em que o Fairtrade Labelling completou 25 anos. Tudo começou com uma reunião realizada em 1988, quando um punhado de pioneiros holandeses e produtores de café mexicanos decidiram ir contra a maré e fazer uma troca justa para os frutos do seu trabalho com a ajuda de um sistema de rotulagem.

Frans van der Hoff, um missionário holandês, junto com um economista holandês chamado Nico Roozen e a agência de desenvolvimento, Solidaridad, lançaram na época, o rótulo Max Havelaar, em homenagem a um personagem fictício que se opôs à exploração dos apanhadores de café na Indonésia.

Desde as primeiras vendas de café do México, o selo de Comércio Justo agora pode ser encontrado em mais de 30 mil produtos, incluindo chá, as bananas, o açúcar, o chocolate e o café, como é o caso de Poços de Caldas. Seus benefícios atingem mais de 1,35 milhão de agricultores e trabalhadores em todo o mundo.

A previsão é que para o ano de 2014 mais ações sejam realizadas junto à população com objetivo de salientar que Poços de Caldas é a primeira cidade a ser declarada ‘Cidade de Comércio Justo’ (Fair Trade Town) e, que desde 2012, passou a integrar uma rede mundial, formada por 80 países que utiliza práticas justas nas transações comerciais, com foco preferencial aos pequenos produtores e ao consumidor como um todo.

Foto e Texto: Agridoce – Um mundo de possibilidades em Assessoria de Imprensa

         (A Agridoce também apoia o ‘Poços Comércio Justo’)